Transmis par Madame Virginie LANLO , première Adjointe au Maire de Meudon, responsable du réseau Éducation 92
Message aux membres du GT accompagnement du CNRC
Madame, Monsieur,
Nous avons le plaisir de vous transmettre, pour diffusion dans vos réseaux, le 1er guide pratique pour un approvisionnement durable et de qualité, à l'attention des acheteurs des restaurations collectives en gestion directe.
Ce guide est le fruit de la collaboration des acteurs de ce groupe de travail.
Il est diffusable dès à présent et en ligne sur la plateforme gouvernementale "ma cantine" : https://ma-cantine-1.gitbook.io/ma-cantine-egalim/au-moins-50-de-produits-de-qualite-et-durables-dont-20-de-bio/untitled-1
Restant à votre disposition pour toute question,
Bien cordialement,
